बुलंदशहर NEWS : नकली दूध बनाने की फैक्ट्री का पर्दाफाश, भारी मात्रा में सामान बरामद

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बुलंदशहर

रिपोर्ट: अमित कुमार

नकली पनीर बनाने वाली फैक्ट्री पर छापेमारी, 1775 किलो स्किम्ड मिल्क पाउडर समेत नकली दूध बनाने के सामान की बरामदगी

बुलंदशहर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने नकली दूध बनाने के एक बड़े गोरखधंधे का खुलासा किया है। खुर्जा क्षेत्र के गांव अगोरा अमीरपुर में एक फैक्ट्री में छापेमारी कर नकली दूध बनाने के लिए इस्तेमाल किए जा रहे रसायन और अन्य सामग्री बरामद की गई। इस दौरान पता चला कि फैक्ट्री से तैयार किए जा रहे नकली दूध का इस्तेमाल पनीर बनाने में हो रहा था।

पकड़े गए आरोपियों से पूछताछ के बाद यह भी सामने आया कि स्याना रोड पर स्थित पांच गोदामों में नकली दूध बनाने के लिए सामग्री बेची जा रही थी। प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने स्याना रोड पर इन गोदामों पर कार्रवाई

लगभग 20 लाख रुपये का सामान बरामद किया।

इन गोदामों से करीब 100 कुंतल नकली दूध बनाने की सामग्री जब्त की गई। अधिकारियों का कहना है कि आरोपियों के खिलाफ एफआईआर दर्ज करने की प्रक्रिया शुरू कर दी गई है।

छापेमारी में क्या बरामद हुआ?गुरुवार को डीएम चन्द्र प्रकाश सिंह ने बताया कि गांव अगौरा स्थित फैक्ट्री में नकली दूध से पनीर तैयार किया जा रहा था और वहां केमिकल समेत कई अन्य सामान भी बरामद हुए। आरोपियों से पूछताछ में यह खुलासा हुआ कि स्याना रोड पर स्थित गोदामों से केमिकल और अन्य सामग्री खरीदी जा रही थी।

इसके बाद एडीएम, एसडीएम, पुलिस और खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम ने स्याना रोड पर पांच गोदामों पर छापेमारी की, जिसके दौरान भारी मात्रा में नकली दूध बनाने का सामान बरामद किया गया।

बरामद की गई सामग्री की कीमत 20,23,750 रुपये बताई जा रही है। जांच के दौरान यह जानकारी मिली कि आरोपी व्यापारी के गोदामों से जिले के विभिन्न दूध विक्रेता और दूधिये रसायन खरीदने के लिए आते थे। अधिकारियों के अनुसार, इस सामग्री से लगभग तीन लाख लीटर सिंथेटिक दूध तैयार किया जा सकता है।

नकली दूध बनाने की सामग्री में शामिल हैं:

  • 1775 किलो स्किम्ड मिल्क पाउडर (4,43,750 रुपये)
  • 1250 किलो कास्टिक पोटाश (1,25,000 रुपये)
  • 3125 किलो व्हे पाउडर (2,50,000 रुपये)
  • 6000 लीटर सॉर्बिटोल (2,40,000 रुपये)
  • 1000 लीटर सोया रिफाइंड केमिकल (50,000 रुपये)
  • 300 लीटर सिन्थेटिक सीरप (90,000 रुपये)
  • 8250 किलो मिल्क परमिएट पाउडर (8,25,000 रुपये)

सामग्री की कुल कीमत 20,23,750 रुपये बताई जा रही है। यह छापेमारी बुलंदशहर में अब तक की सबसे बड़ी कार्रवाई मानी जा रही है।

विभागीय अधिकारियों का बयान:

खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन के सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने कहा कि डीएम के निर्देश पर गांव अगौरा अमीरपुर से नकली दूध से पनीर बनाने वाली फैक्ट्री पकड़ी गई। आरोपियों से पूछताछ के बाद स्याना रोड के चार गोदामों से नकली दूध बनाने की सामग्री जब्त की गई है। सामग्री के नमूने जांच के लिए भेजे जा रहे हैं।

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